Piccola guida per scegliere il miglior forno a microonde
L’invenzione del forno a microonde è stata davvero rivoluzionaria.
Lo sa bene chi ha poco tempo per cucinare, ma anche chi si dedica molto all’arte culinaria, perché è uno strumento molto utile e facile da usare.
Il forno a microonde permette, infatti, di scongelare in pochi minuti i cibi appena tolti dal congelatore (quanti di voi si dimenticano di scongelare o decidono all’ultimo momento cosa cucinare?), ma anche di riscaldare velocemente le pietanze.
Pur raggiungendo temperature elevate il forno a microonde ha un basso consumo energetico, considerando anche l’energia che si risparmia evitando di accendere il forno elettrico.
Ok, vi siete convinti ad acquistarlo e vi chiedete come scegliere il forno a microonde migliore?
Sono diversi i parametri da tenere in considerazione:
Capacità
La grandezza interna del forno a microonde è espressa in litri, si va più o meno dai 23 ai 32 litri (per farvi un’idea il forno tradizionale ha una capacità media di 60 litri).
La scelta dipende dalle vostre esigenze.
Apertura
Solitamente il forno a microonde si apre lateralmente verso sinistra, ma ne esistono alcuni con apertura verso il basso, forse più comoda.
Ventilato
Gli ultimi modelli di microonde, come i forni tradizionali, offrono la ventilazione.
Una funzione molto utile perché asciuga i cibi all’esterno lasciandoli umidi all’interno.
Se avete dei dubbi su come scegliere il forno a microonde, potete basarvi su questa caratteristica.
Infatti, quando il forno possiede la ventola si presta ad essere utilizzato come un forno tradizionale, dando gli stessi risultati, ma in tempi più brevi e con meno consumo energetico.
La ventola girando permette al calore di espandersi in maniera omogenea, garantendo una cottura altrettanto...
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Funzione Grill
Il forno a microonde sta andando a sostituire quello tradizionale anche grazie alle sue nuove funzioni, come quella del grill, che permette di grigliare i cibi grazie ad un dispositivo a raggi infrarossi.
I cibi dorati sulla superficie sono più gustosi!
Funzione Crisp
Se avete ancora dubbi su come scegliere il forno a microonde e desiderate alte prestazioni, allora potete optare per un forno di ultima generazione, che abbinata alla funzione Grill ha anche il piatto Crisp.
Questo è un accessorio specifico fatto di un materiale antiaderente che raccoglie il calore nella parte centrale, permettendo una cottura perfetta ed uniforme.
Ma inoltre, raggiungendo una temperatura elevata che rimane stabile, è possibile dorare, friggere e far lievitare, senza assolutamente bruciare il cibo.
Portatile o ad incasso?
Essendo ormai così diffuso, il forno a microonde va ormai quasi a sostituire quello tradizionale.
Molti scelgono infatti di incassarlo direttamente nella cucina.
Ma come scegliere il forno microonde, ad incasso o portatile?
Andiamo a vedere le caratteristiche principali dei due:
La scelta riguarda solo la praticità e lo stile della vostra cucina.
I microonde portatili sono quelli che si possono appoggiare ovunque, solitamente sul ripiano della cucina o su una mensola.
L’importante è lasciate almeno 5 centimetri di spazio tra il forno e le pareti circostanti, e che lo spazio sopra al forno sia abbastanza libero.
La loro capacità può arrivare massimo a 30 litri.
Quelli ad incasso invece hanno una capacità maggiore, che può arrivare fino a 35 litri, ma per quanto riguarda le funzionalità tra i due tipi non vi è alcun differenza.
Speriamo che questa piccola guida su come scegliere il forno a microonde vi sia stata utile.
